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3 mars 2008

Gâteau au Yaourt

DSCN2637               Gâteau au Yaourt

      Un petit plaisir avec cette recette légère.

Préparation : Vous prenez comme mesure un yaourt.

Ingrédients :

                               2 oeufs,
                               farine,
                               sucre,
                               huile ;
                               1 sachet de levure.
Préparation :
Vous videz le contenu d'un yaourt nature dans un saladier et vous le mélangez avec les deux oeufs battus,  la farine, du sucre, de l'huile. Vous pouvez parfumer avec de l'extrait de vanille ou du zeste de citron. Vous mettez la préparation dans un moule à manqué beurré. Le four est à préchauffer à 180° environ et le temps de cuisson est de 30 à 40 minutes selon les goûts de chacun.

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