Voyage en Juillet 2017
Je suis heureuse de pouvoir partager avec mes lecteurs mon périple durant
le mois de juillet 2017. Nous sommes partis du 11 jusqu'au 24 juilet en POLOGNE et en TCHEQUIE.
Tout d'abord, du 11 au 14 juillet : VARSOVIE puis du 14 au 19 juillet : CRACOVIE et nous
avons achevé notre voyage par la capitale d'un autre pays la Tchéquie : PRAGUE.
1) La République de POLOGNE est un pays européen qui a une superficie
de 312 679 kilomètres carrés avec une population de 38,5 millions d'habitants.
Sa capitale VARSOVIE appelée également Voïvodie de Mazovie, située à la limite de l'Est et
l'Ouest compte 1 724 404 habitants. Elle est traversée par la Vistule, un fleuve préservé.
La ville a subi de par son histoire, de nombreux bouleversements mais elle a su y faire face.
Pendant notre séjour, nous visiterons surtout la vieille ville ou Stare Miasto, une incursion
dans la nouvelle ville et au Sud jusqu'à WILANOW.
Le 11 juillet, vol assuré par AIR FRANCE PARIS-Varvovie annoncé à 13 heures 05 parti en retard
mais arrivé à 15 heures 30. Une légère collation est servie... il vaut mieux penser à déjeuner avant
de monter dans l'avion !
Après avoir récupéré les bagages, nous nous dirigeons vers un Kantor (bureau de change)
affichant le taux de change 4,28 ... ce n'est pas intéressant mais mon mari échange
50 Euros pour avoir 181 zlotys.
Puis, nous hésitons entre prendre un taxi ou un bus pour nous rendre
en centre-ville. Finalement, nous décidons de prendre le bus 175 et
utilisons un distributeur situé juste à la sortie de l'aéroport, un moyen très économique
90 minutes 7 zlotys l'aller. Nous avions raté de peu un bus mais nous n'avions pas de billet.
Nous avons attendu une dizaine de minutes environ et sommes montés dans le bus 175
et avons composté notre billet.
C'est un trajet qui a duré 40 minutes dans un bus inconfortable, sans aménagement
pour les bagages mais rapide. Nous avons quitté le bus à l'arrêt Centrum, proche
de l'hôtel POLONIA où j'avais réservé une chambre. C'était un peu compliqué pour
le rejoindre alors qu'il était proche, il a fallu prendre un passage souterrain avec les bagages,
ce n'était pas du tout pratique ! Il était en effet impossible voire dangereux de traverser la rue.
Après les formalités à l'accueil de l'hôtel, nous avons enfin pu partir découvrir VARSOVIE.
Il était tard et l'adresse du restaurant polonais typique à trouver n'était pas évidente,
nous avons donc cherché et perdu du temps mais c'est normal quand on arrive dans
une ville inconnue !
Nous avons donc fait une incursion en face de notre hôtel dans le centre-ville moderne
du Palais de la Culture et des Sciences avec son horloge haut de 237 mètres souhaité
par Staline, érigé dans les années 1952-1955 par Lev Rudnev et classé
monument historique en 2007 au milieu des gratte-ciels, de la gare centrale
et un bus ancien circule.
boutique de vêtements au poids
Puis, s'apercevant que nous n'étions pas dans la bonne direction, nous sommes revenus
sur nos pas et avons pris la rue Nowy Swiat (rue qui prolonge la voie royale)
où nous avons enfin vu le restaurant DAWNE SMAKI au 49.
Nous avions demandé à l'hôtel de nous réserver une table pour 19 heures.
Nous avons été bien accueillis et avons décidé de dîner à l'intérieur d'une salle
superbement décorée. Nous étions contents de pouvoir nous installer car
nous étions fatigués et affamés !
Nous avons choisi à la carte, le menu ne nous convenant pas. Heureusement, il y a
la traduction en anglais des plats car nous ne comprenions pas ce que nous disait
le serveur. Attention, l'eau (16 zl Cisowianka n.gaz) est plus chère que la bière
(Kasztelan 0.5.A 12 zl) !
aumonières à l'écrevisse (Szyjki Rakowe.B 36 zl)
calamars aux épinards (jesiotr na. szpinach.B 69 Zl)
cuisse de canard polonais (kaczka polowka.B (58 zl)
glace maison avec fruits de saison (Lody.B 19 zl)
Nous avons apprécié ce premier dîner à Varsovie. Je recommande
le restaurant polonais Dawne Smaki plutôt haut de gamme proposant
une cuisine délicieuse et traditionnelle avec des prix raisonnables mais
un curieux calcul de TVA de 23 % pour les boissons et les plats à 8 %.
A la fin de notre repas, j'ai demandé à aller voir le jardin et surprise...
il y avait un concert folklorique sous une tente où nous ne voulions pas dîner,
dommage nous avons raté une manifestation sympathique et colorée !
En sortant du restaurant, nous avons marché en direction de la vieille ville mais
la nuit était tombée... nous avons donc reporté au lendemain.
statue de Nicolas Copernic (1473-1543)
devant le Palais Staszic où siège l'Académie Polonaise des Sciences.
Eglise baroque Saint-Pierre et Saint-Paul
le plan de la vieille ville
Au revoir !