Je suis heureuse de pouvoir partager avec mes lecteurs mon périple durant

le mois de juillet 2017. Nous sommes partis du 11 jusqu'au 24 juilet en POLOGNE et en TCHEQUIE.

Tout d'abord,  du 11 au 14 juillet : VARSOVIE puis du 14 au 19 juillet :   CRACOVIE et nous

avons achevé notre voyage par la capitale d'un autre pays la Tchéquie : PRAGUE.

1)  La République de POLOGNE est un pays européen qui a une superficie

de 312 679 kilomètres carrés avec une population de 38,5 millions d'habitants.

Sa capitale VARSOVIE appelée également Voïvodie de Mazovie, située à la limite de l'Est et

l'Ouest compte 1 724 404 habitants. Elle est traversée par la Vistule, un fleuve préservé. 

La ville a subi de par son histoire, de nombreux bouleversements mais elle a su y faire face.

Pendant notre séjour, nous visiterons surtout la vieille ville ou Stare Miasto, une incursion

dans la nouvelle ville et au Sud jusqu'à WILANOW.

IMG07448

Le 11 juillet, vol assuré par AIR FRANCE PARIS-Varvovie annoncé à 13 heures 05 parti en retard

mais arrivé à 15 heures 30. Une légère collation est servie... il vaut mieux penser à déjeuner avant

de monter dans l'avion !   

Après avoir récupéré les bagages, nous nous dirigeons vers un Kantor (bureau de change)

affichant le taux de change 4,28 ... ce n'est pas intéressant mais mon mari échange

50 Euros pour avoir 181 zlotys.

Puis, nous hésitons entre prendre un taxi ou un bus pour nous rendre 

en centre-ville. Finalement, nous décidons de prendre le bus 175 et

utilisons un distributeur situé juste à la sortie de l'aéroport, un moyen très économique

90 minutes 7 zlotys  l'aller. Nous avions raté de peu un bus mais nous n'avions pas de billet.

Nous avons attendu une dizaine de minutes environ et sommes montés dans le bus 175

et avons composté notre billet.

C'est un trajet qui a duré 40 minutes dans un bus inconfortable, sans aménagement

pour les bagages mais rapide. Nous avons quitté le bus à l'arrêt Centrum, proche

de l'hôtel POLONIA où j'avais réservé une chambre. C'était un peu compliqué pour

le rejoindre alors qu'il était proche, il a fallu prendre un passage souterrain avec les bagages,

ce n'était pas du tout pratique !  Il était en effet impossible voire dangereux de traverser la rue.

 http://www.poloniapalace.com/

IMG07461-63_compressed

 Après les formalités à l'accueil de l'hôtel, nous avons enfin pu partir découvrir VARSOVIE.

 Il était tard et l'adresse du restaurant polonais typique à trouver n'était pas évidente,

nous avons donc cherché et perdu du temps mais c'est normal quand on arrive dans

une ville inconnue ! 

Nous avons donc fait une incursion en face de notre hôtel dans le centre-ville moderne

du Palais de la Culture et des Sciences avec son horloge haut de 237 mètres souhaité

par Staline, érigé dans les années 1952-1955 par Lev Rudnev et classé

monument historique en 2007 au milieu des gratte-ciels, de la gare centrale

et un bus ancien circule. 

 IMG07464_compressed  IMG07465_compressedIMG07477_compressed

IMG07466_compressedIMG07467_compressed  boutique de vêtements au poids

IMG07468_compressedIMG07475_compressed   IMG07473_compressed

Puis, s'apercevant que nous n'étions pas dans la bonne direction, nous sommes revenus

sur nos pas et avons pris la rue Nowy Swiat (rue qui prolonge la voie royale) 

où nous avons enfin vu le restaurant DAWNE SMAKI au 49. 

 

 IMG07482_compressed

 Nous avions demandé à l'hôtel de nous réserver une table pour 19 heures.

Nous avons été bien accueillis et avons décidé de dîner à l'intérieur d'une salle

superbement décorée. Nous étions contents de pouvoir nous installer car

nous étions fatigués et affamés !

Nous avons choisi à la carte, le menu ne nous convenant pas. Heureusement, il y a

la traduction en anglais des plats car nous ne comprenions pas ce que nous disait

le serveur. Attention, l'eau (16 zl Cisowianka n.gaz) est plus chère que la bière

(Kasztelan 0.5.A 12 zl) !

IMG07486_compressedIMG07485_compressed IMG07501_compressed

IMG07494_compressed  IMG07495_compressed aumonières à l'écrevisse (Szyjki Rakowe.B 36 zl)

IMG07497_compressed   calamars aux épinards  (jesiotr na. szpinach.B 69 Zl)

 IMG07496_compressed  cuisse de canard polonais (kaczka polowka.B (58 zl)

IMG07502_compressed  glace maison avec fruits de saison (Lody.B 19 zl)

 

Nous avons apprécié ce premier dîner à Varsovie. Je recommande

le restaurant polonais Dawne Smaki plutôt haut de gamme proposant

une cuisine délicieuse et traditionnelle avec des prix raisonnables mais

un curieux calcul de TVA de 23 % pour les boissons et les plats à 8 %.

A la fin de notre repas, j'ai demandé à aller voir le jardin et surprise...

il y avait un concert folklorique sous une tente où nous ne voulions pas dîner,

dommage nous avons raté une manifestation sympathique et colorée !

En sortant du restaurant, nous avons marché en direction de la vieille ville mais 

la nuit était tombée... nous avons donc reporté au lendemain.

IMG07508_compressed  statue de Nicolas Copernic (1473-1543)

devant le Palais Staszic où siège l'Académie Polonaise des Sciences. 

IMG07510_compressed  Eglise baroque Saint-Pierre et Saint-Paul 

IMG07517-19_compressed  Université de Varsovie

 IMG07505_compressed  station de métro 

 IMG07521_compressed le plan de la vieille ville

 

Au revoir !