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le blog de Pêche
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7 septembre 2017

suite Voyage en juillet 2017 (3) Cracovie

16 juillet 2017 :

Interdiction de photographier à l'intérieur de la magnifique Basilique Sainte-Marie

de Cracovie dédiée à l'Assomption de la Vierge sur la Grande Place (Rynek Glowny) et la Place Mariacki.

Un crève-coeur... mais nous avons pu l 'admirer pendant la messe de 10 heures en latin.

Elle a été érigée au XIIIème siècle et de style gothique par la volonté des bourgeois de la ville.

Elle est composée de deux tours, l'une de 69 mètres et la plus haute fait 81 mètres.

Vous avez de la polychromie peinte sur les murs et plafonds par Jan. Matejko, ses vitraux 

sont de Stanislaw.Wyspianski, Josef. Mehoffer et Dmochowski, le retable en bois de Veit Stoss

est remarquable par ses dimensions, 13 mètres de hauteur sur 11 mètres de largeur

et a été réalisé entre 1477 et 1489, c'est le plus important de style gothique d'Europe.

il est composé de cinq panneaux et la partie centrale représente la Dormition et

l'Assomption de la Vierge et orne le maître-autel.

Je recommande la visite de la Basilique incontournable.

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Bazylika Mariacka w Krakowie 

Basilique Sainte-Marie (Cracovie) — Wikipédia

Le jour de notre arrivée, de nombreuses personnes attendaient sur la Place Mariacki

alors que nous voulions rejoindre la grande place, nous nous sommes arrêtés pour écouter

une personne tout en haut de la tour septentrionale, chanter une mélodie.

C'était le Hejnal ou le signal, dans l'après-midi. 

En quittant la Basilique, nous avons vu la Tour de 70 mètres de hauteur, seul vestige

de l'hôtel de Ville construit entre les XIIIème et XIVème siècles que l'on peut visiter.

Vous aurez une belle vue sur la ville.

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Puis, nous avons décidé de voir le Musée de l'Archevêché Ul. Kanonicza 19/21

où le prêtre Karol Wojtyla résida entre 1952 et 1963. Puis, en tant qu'évêque, il vécut dans

les appartements proches de la maison du Doyen jusqu'en 1967 avant de devenir en 1978,

le Pape Jean-Paul II. 

 Archidiocèse de Cracovie - archidiocèse - HISTOIRE DE DIOCÉSAINE -

Jean Paul II - Biographie

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 L'entrée du musée est de 12 zl avec un supplément de 5 zl pour avoir le droit de photographier.

On commence par le premier étage et on redescend pour visiter le rez-de-chaussée.

On peut voir le bureau de Karol Wojtyla, ses vêtements liturgiques et objets personnels au milieu

de tableaux superbes, mobilier et orfèvrerie. Au rez-de chaussée, à ne surtout pas manquer

une magnifique collection de Vierges. 

 

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IMG08636_compressed la cour intérieure de l'Archevêché

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 IMG08701_compressedIMG08705_compressed Le Bienheureux Pape Jean-Paul II

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Il faut compter environ une heure et vingt minutes pour visiter le musée de l'Archevêché

et il ne faut surtout pas manquer au rez-de-chaussée l'exposition d'objets religieux.

Je recommande de voir ce magnifique musée.

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IMG08757_compressed  en passant, on voit une des tours du Château WAWEL

 

Puis, nous avons décidé de visiter le quartier juif ou Kazimierz à Cracovie.

 

IMG08758_compressed    l'hôtel Kazimierz rue Miodowa

IMG08759_compressed  synagogue Remuh 

 

Nous n'avions pas réservé mais nous avons eu la possibilité de déjeuner dans

le restaurant KlezmerHois SP. Ul.Szeroka 6. 

IMG08906_compressed  Un restaurant juif où nous avons choisi des plats traditionnels 

tels que :

 Karp po zydowsku 22,90 zl, czulent 32 zl, gulash volowy 36 zl,

salakta z burakow kminkiem 6,50 zl. et en dessert Sernik Pascha 18 zl.

En accompagnement, du pain (pieczywo) 3 zl et les boissons bière Grybow 13 zl

et thé (herbata 7 zl). De la musique traditionnelle à la fin du repas.

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 IMG08765_compressed carpe farcie

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   goulash au boeuf avec de la betterave rouge cuite au cumin

IMG08777_compressed cholent (ragoût au boeuf cuit au four traditionnel)

IMG08780_compressed Sernik Pascha (dessert au fromage blanc avec un coulis fruits rouges

et de la chantilly

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IMG08784_compressed  à l'intérieur du restaurant 

IMG08783_compressed  une entrée de cave

 

Je recommande ce restaurant traditionnel pour son charme et sa bonne cuisine mais

le service était long avec une addition onéreuse, notamment,  pour le dessert servi

en petite quantité. 

D'autre part, l'entrée n'était pas la carpe farcie attendue mais servie sous forme de gelée...

ce n'était pas très agréable dans l'assiette !  Enfin, la surprise, on fait payer le pain demandé !

 

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Après le déjeuner, direction le Musée Oskar SCHINDLER (Schindler Factory).

Rue Miodowa, après avoir peiné à utiliser le distributeur, nous avons acheté deux billets

(7,60 zl aller-retour) par CB et sommes montés dans le tram 73 très chargé

pour deux stations, arrêt la place des Héros du Ghetto (Plac.Hero bohaterow Getta) depuis 1945.

Ensuite, de la marche jusqu'au musée en passant au milieu d'un espace en pleine mutation. 

Qui n'a pas vu le film au cinéma "La liste de SCHINDLER" de Steven Spielberg en 1993 tiré

de l'oeuvre de Thomas Keneally, lequel avait rencontré à l'époque beaucoup de succès ...

Il fut tourné dans l'usine Schindler, cela attire évidemment beaucoup de visiteurs.

Je vous conseille donc de réserver au préalable, ce que nous avons demandé à notre hôtel

qui s'en est chargé auprès du musée Schindler Ul. Lipowa 4F.

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IMG08793_compressedOskar Schindler Factory Krakow

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 Il vous en coûtera 21 zl par adulte. Après avoir montré notre réservation

faite auprès du musée par l'hôtel Batory, nous avons parfois rencontré des difficultés

compte tenu de la fréquentation du musée et du manque d'espace à l'intérieur.

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Il faut environ deux heures pour faire le tour du musée.

Je recommande sa visite à propos de l'histoire de Cracovie et sa région. L'exposition 

pendant l'époque de l'occupation nazie de 1939-1945 est très intéressante à travers

l'histoire du Ghetto, le camp de concentration "Plaszow"  ainsi que des scènes

du film "La Liste de Schindler" ayant été tournées à l'usine, on peut voir la reconstitution

de la route du camp, des répliques de tombes...IMG08901_compressed

Je pense que ce n'est pas un musée pour les enfants mais il s'adresse plutôt aux adolescents

(lycéens) compte tenu du sujet abordé. C'est très éprouvant et il faut du respect et une certaine

maturité. 

Dans le quartier Getta, l'ancienne pharmacie "Apoteka pod Orlem" a été transformée en musée.

The Eagle Pharmacy entre 1941 et 1943, était un témoin engagé auprès du Ghetto juif.

Historical Museum of the City of Krakow 

Retour vers le centre-ville par le tramway 73 et promenade dans Kazimierz jusqu'à

l'heure du dîner.

Un ancien tramway circule dans le vieux quartier de Cracovie, il appartient au musée 

de l'ingéniérie de la ville. 

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www.mimk.home.pl

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IMG08905_compressed  plan du quartier Kazimierz

IMG08899_compressed musée d'art contemporain MOCAK Ul. Lipowa 4

et une station de curieux vélos sculptés

Musée MOCAK d'art contemporain à Cracovie | visiter Cracovie

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IMG08759_compressedIMG08909_compressed entrée de la synagogue Remuh qu'on peut visiter.

IMG08910_compressed  Statue de Jan Karski (Jan Kozielewsky) 1914-2000) sur un banc sculpté

par Karol Badyna Ul. Szeroka 24 inaugurée en 2016 fut membre de l'Etat Polonais clandestin et

témoin direct des horreurs perpétrées par les nazis.

Après avoir déambulé dans le quartier, nous avons décidé de dîner dans un restaurant

 insolite regroupant plusieurs boutiques Dawno Temu Na Kazimierzu Szeroka 1 

où nous avons été bien accueillis et où nous avons eu la joie d'entendre

de la musique juive pendant notre repas. Nous avions choisi chacun un plat Cymes à 39 zl avec 

des pommes de terre ou du riz et une salade. Puis, mon mari a pris un Sernik Pascha à 15 zl.

Comme boissons, tap water (eau du robinet) et une bière (Warka Czerwona) à 10 zl.

 

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IMG08913_compressed un couple de musiciens formidables

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Cymes (ragoût de boeuf avec fruits secs et noix de cajou) servi avec pommes de terre

ou riz

IMG08927_compressed salade

 IMG08930_compressed  Sernik Pascha (gâteau au fromage blanc et chantilly)

 

 Nous avons passé une très bonne soirée, éclairés à la bougie. Je recommande

ce restaurant traditionnel avec un intérieur cosy proposant une cuisine délicieuse

et copieuse, un bon rapport qualité-prix. Le dessert était meilleur que celui du déjeuner.

De plus, le concert était émouvant et nous a fait un bien fou.

 

Retour à l'hôtel.

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