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le blog de Pêche
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2 février 2010

Un Pain d'épices moelleux

Un Pain d'épices moelleux
Depuis un certain temps, on trouve un peu partout du pain d'épices !Je me suis dit que j'allais tenter d'en faire un et j'ai réalisé ces jours-ci un pain d'épices qui embaumait la maison.J'ai trouvé deux recettes sur internet mais elles ne me plaisaient...
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2 décembre 2009

Goulash Hongroise

Goulash Hongroise
Un peu de cuisine de temps en temps fait du bien quand il commence à faire froid et parfois la nostalgie vous envahit... Il y avait longtemps que je n'avais pas cuisiné ce plat. La Goulash hongroise est simple à réaliser et sa cuisson est rapide. Ingrédients...
25 août 2009

Tiramesu

Tiramesu
Je me suis lancée pour la première fois à la satisfaction de ma famille et je l'espère pour mes chers lecteurs à la réalisation d'un tiramisu traditionnel tiré d'un livre de Spécialités Italiennes.Le Tiramisu signifie "requinque-moi" et vient du pouvoir...
8 avril 2009

Fondant au chocolat et à la crème de marrons

Fondant au chocolat et à la crème de marrons
Je reçois régulièrement une newsletter du site elleadore.com. En voyant l'intitulé de la recette "Fondant au chocolat et à la crème de marrons", mon mari m'a demandé de la réaliser rapidement. Ayant trouvé tous les ingrédients nécessaires, j'ai donc fait...
5 janvier 2009

Risotto à l'encre de seiche

Risotto à l'encre de seiche
Je vous souhaite une bonne et heureuse année 2009 et vous propose donc une recette de Risotto à l'encre de seiche. J'ai découvert ce plat à Venise lors de mon séjour en 2006 pour fêter mes vingt ans de mariage !Au début, j'avoue que j'ai été surprise...
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29 décembre 2008

Vous n'avez pas trouvé ...

Avant les vacances, je vous avais proposé une devinette.Mais, personne ne m'a rien suggéré...Il s'agit d'un plat italien : le risotto à l'encre de seiche!Si vous voulez, je vous donnerai une recette.
28 novembre 2008

Muffins aux raisins secs

Muffins aux raisins secs
Il y a un certain temps que j'avais envie de faire des muffins. Trouver des recettes sur internet, ce n'est pas un problème ! J'en ai choisi une sur :http://www.lesfoodies.com/mag. Malheureusement, je n'avais acheté qu'une plaque à muffins, aussi, j'ai...
17 novembre 2008

Tarte à la Sucrine

Tarte à la Sucrine
Comme promis, je vous donne une recette que j'aime bien réaliser quand j'ai une Sucrine. La fois précédente, je vous avais proposé une soupe. Avec la part restante de la Sucrine, environ 1,5 kg, vous pouvez faire une tarte. Ingrédients de la tarte : -...
14 novembre 2008

La Sucrine

La Sucrine
Depuis que j'habite dans le Berry, j'ai découvert une cucurbitacée étonnante et délicieuse !C'est à la fois un légume et un fruit comme la tomate.L'histoire de la SUCRINE n'a pas été écrite et c'est un oubli bien gênant pour les gourmets... La SUCRINE...
10 octobre 2008

Crumble aux cerises

Crumble aux cerises
Je suis très occupée depuis quelque temps, et oh ! pardon...Je viens de signer un compromis de vente et je remonte sur la Région Parisienne. Les soucis ne manquent donc pas !Mais j'ai pensé à vous car j'ai fait un crumble aux cerises. Ingrédients : -...
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