Un gâteau aux noisettes
Pour varier les plaisirs, je vous propose une recette de gâteau aux noisettes que j'ai réalisé de nouveau en apportant des modifications. Miam...
Ingrédients :
- 200 g de farine,
-100 g de sucre,
-100 g de beurre ramolli,
-3 oeufs,
- 1/2 sachet de levure chimique,
-200 g de poudre de noisettes,
-1 sachet de sucre vanillé,
- 3-4 cuillères à soupe de lait,
- 3-4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse (facultatif c'est pour rendre votre gâteau plus moelleux).
Préparation :
1 Elle est extrêmement facile : mélanger tous les ingrédients dans un grand bol.
2 Verser la pâte dans un moule rond préalablement beurré. Préchauffer le four à 180°.
3 Cuire pendant 40-45 minutes dans le four préchauffé à 180°.
http://www.750g.com/realiser_gateau-aux-noisettes_23289.htm ?
Perso : J'ai utilisé du sucre en poudre mais pas de sucre vanillé et je n'ai mis que 125 g de noisettes en poudre. J'ai ajouté de l'extrait de vanille pour donner du goût. Enfin, il y a un sachet de levure et j'ai opté pour un pot de 20 cl de crème fraîche légère. La pâte a été enfournée dans un moule à manqué. Résultat : Un gâteau délicieux et plus moelleux.
A vos fourneaux !